期刊简介
《临床医药实践》是由山西省卫生厅主管，山西医科大学第二医院主办，国内外公开发行的综合性医学学术期刊。本刊为中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊，中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊，中文生物医学期刊文献数据库收录期刊。
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首页>临床医药实践杂志
- 杂志名称：临床医药实践杂志
- 主管单位：山西省卫生厅
- 主办单位：山西医科大学第二医院
- 国际刊号：1671-8631
- 国内刊号：14-1300/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
牛磺酸的研究现状与前景
杜引娣；刘培贤
关键词：牛磺酸, 牛胆汁, 对人体的作用, 应用与发展, 饲料添加剂, 氨基乙磺酸, 药理作用, 生理功能, 哺乳动物, 化学名, 氨基酸, 组成, 脏器, 药物, 食品, 生产, 历史, 开发, 胆碱
摘要：牛磺酸(化学名2-氨基乙磺酸)的发现至今已有160多年的历史,因1827年它作为牛胆汁的一个组成部分从牛胆汁中首次分离出来而得名,俗称牛胆碱、牛胆素.牛磺酸广泛存在于人及哺乳动物几乎所有脏器中,是重要的氨基酸之一,具有特殊的生理功能和药理作用,作为药物、食品及饲料添加剂而被广泛应用.所以对牛磺酸的研究和开发有着广阔的前景.本文就牛磺酸对人体的作用、生产应用与发展前景做一综述.
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