期刊简介
《临床医药实践》是由山西省卫生厅主管，山西医科大学第二医院主办，国内外公开发行的综合性医学学术期刊。本刊为中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊，中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊，中文生物医学期刊文献数据库收录期刊。
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首页>临床医药实践杂志
- 杂志名称：临床医药实践杂志
- 主管单位：山西省卫生厅
- 主办单位：山西医科大学第二医院
- 国际刊号：1671-8631
- 国内刊号：14-1300/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
慢性肾功能不全饮食治疗的干预
李平
关键词：慢性肾功能不全, 热量摄入, 患者, 蛋白质相, 饮食治疗, 摄入量, 动物性食品, 植物蛋白, 营养知识, 饮食搭配, 医护人员, 不合理, 质量, 问题, 食欲, 认识, 呕吐, 进食, 结果, 集中
摘要：慢性肾功能不全(CRF)在饮食治疗中蛋白质摄入量偏高,质量偏低的问题普遍存在[1],其原因是患者缺乏基本的营养知识和医护人员在饮食方面指导不足,植物蛋白摄入量过多,75%的患者热量摄入不足,其原因一方面是患者恶心、呕吐、食欲缺乏等;另一方面是患者对热量摄入的重要性没有足够的认识,饮食搭配不合理,表现为进食动物性食品过于集中,不能使有限的蛋白摄入被充分利用,而作为热量来源被分解,结果造成蛋白质相对不足.
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